Повечето зеленчуци отбелязват осезаемо поскъпване на българските борси през последната седмица, показват данните на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ). Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който проследява движението на цените на хранителните стоки на едро, отбелязва повишение от 1,11% до 2,281 пункта.
През изминалата седмица най-драстично увеличение на цената си отчитат краставиците, които поскъпват с 23,59% и достигат до 1,48 евро за килограм. Картофите се повишават със 7,96% до 0,61 евро за килограм, тиквичките с 5,44% до 0,92 евро/кг, а доматите с 4,76% до 1,32 евро/кг. Зелените чушки са с 3,63% по-скъпи, достигайки 1 евро за килограм, а червените с 2,99% до 1,12 евро за килограм. Зелето и морковите също отчитат минимален ръст.
Зелената салата поевтинява с 5,7% до 0,62 евро/кг, а зрелият лук кромид с 3,51% до 0,55 евро/кг. При плодовете, прасковите показват ръст в цената си от 18,52% до 1,28 евро за килограм. Най-значително поевтиняване се наблюдава при гроздето, чиято стойност пада с 12,33% до 1,28 евро за килограм на едро. Надолу са и цените на ябълките и лимоните.
Цената на кравето сирене се покачва с 0,08% до 6,08 евро за килограм, а на кашкавала тип „Витоша“ – с 0,62% до 9,36 евро за килограм. Киселото мляко поевтинява с 2,37% до 0,72 евро за кофичка от 400 гр., а прясното мляко – с 0,64% до 1,16 евро за литър. Кравето масло добавя 0,17% към цената си.
Замразеното пилешко месо поевтинява леко с 0,62% до 3,61 евро за килограм, докато яйцата запазват цената си от 0,19 евро за брой на едро. Повишение в цената се наблюдава при ориза, зрелия фасул и лещата. Особено значителен е ръстът при захарта – с 8,88% до 0,95 евро за килограм, и брашното тип 500 – със 7,58% до 0,71 евро за килограм. Олиото също поскъпва с 5,63% до 1,83 евро за литър.
По информация на Нова Варна.
