Родопското село Момчиловци ще бъде домакин на деветото издание на Фестивала на киселото мляко – култура и традиции, което ще се състои между 28 и 30 август 2026 г. Кметът на Момчиловци, Сийка Суркова, подчерта, че фестивалът създава важен мост между България и Китай, обединявайки хората чрез темите за дълголетието и здравословния начин на живот.

Тазгодишното събитие ще премине под мотото „Момчиловци – люлка на дълголетието и здравословния начин на живот“. Очаква се рекорден брой изложители, които ще представят разнообразна продукция – от съвременни технологии и здравословни храни до народни носии, чайове, билки и традиционни изделия. Специални шатри ще бъдат обособени за Китай и Момчиловци, където посетителите ще могат да се запознаят с културни занаяти и местно наследство.

Китайската култура заема централно място в програмата. На 23 август ще стартира традиционен курс по китайски език, организиран съвместно с Институт „Конфуций“ – София, с очаквани около 30 участници. Тази година към езиковата подготовка е добавен и кулинарен акцент, като участниците ще се учат да приготвят традиционни китайски ястия, включително пелмени.

Фестивалът предлага тридневна програма с фолклорни концерти, изложение на млечни продукти и местни производители, занаятчийски базар, дегустации и кулинарни демонстрации. Сред акцентите са представяне на родопски специалитети, демонстрация „Биене на масло“, приготвяне на курбан чорба и продукти с Mosibiotic, базирани на бактерията Lactobacillus bulgaricus LB-RM1.

В програмата е включена и кръгла маса на тема „Тайната на дълголетието: от традициите на киселото мляко към здравословния начин на живот“, където китайски и български експерти ще обменят знания. Едно от най-очакваните събития е конкурсът „Мис Родопи – Кралица на киселото мляко“, който ще бъде част от спектакъла „Красотата на Родопите“ на 29 август, включващ и сегмент с традиционни китайски облекла.

Посетителите ще могат да се включат в забавни състезания по надпиване с айрян и скоростно изяждане на кисело мляко, а за децата са предвидени конкурс за рисунка и занаятчийски работилници. Музикалната програма ще предложи родопски фолклор и танци, като специален гост ще бъде танцьорката Jiayi Lim от Пекинската академия за танци, която ще представи китайско танцово изкуство.

По информация на Bgtourism.bg.